MENÜ
$Alış 3.6985Satış 3.7051
Alış 4.3445Satış 4.3524
£Alış 4.8657Satış 4.8910
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Kabak Mücver Tarifi

501 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
3-430

Malzemeler

  • 3 adet orta boykabak
  • 3adet yumurta
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 tutammaydanoz
  • 2 adettazesoğan
  • 4yemekkaşığıun ( Gerekirse ilave edilebilir)
  • 1tutam tuz
  • 1 tutampul biber
  • Yarımçaykaşığıkarbonat
  • Kızartmakiçin 2-3çorbakaşığısıvı yağ

Hazırlanışı

Bugün ki menümün içinde kabak mücveri vardı ve bunu sizlerle de paylaşmak istedim.
denemeyen varsa mutlaka denemenizi öneririm.

Tarifi ;
Öncelikle kabaklarımızı güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını alacalı şekilde soyup rendelemeye başlıyoruz.Rendelediğimiz kabakları bir dakika kadar beklettikten sonra avucunuza alıp fazla suyunu sıkıyoruz.
Suyunu sıktığımız kabakların üstüne yumurtaları kırıyoruz ,daha sonra yeşilliklerimizi doğrayıp, baharatını ekliyoruz son olarak ununu ilave ediyoruz. Kıvamı cıvık olur ise biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Kabarması için karbonatını da ekleyip karıştırıyoruz.
Geniş bir tavaya yağ koyup ısıtıyoruz.
Bir kaşık yardımı ile hazırladığımız karışımdan alıyoruz ve yağımıza koyuyoruz,kaşığın tersi ile köfte şeklini veriyoruz. Mücverlerimizi orta ateşte önlü arkalı kızartıyoruz ve yanında tercih ederseniz sarımsaklı yoğurt ile de servis edip afiyetle yiyebilirsiniz 🙂

Yorum Yaz

pendik escorttuzla escortantalya escort bayan
??-';}?>